|
Book title: Тайны запаха и вкуса Authors: Томилин Анатолий Genres: Учебная литература Series: Твой кругозор No in Series:0 File: fb2-597000-598999.zip/598239.fb2 File size: 2.3 MB Language: Русский |
Read online |
Download: | ||
fb2 | ||
fb2+zip | ||
epub | ||
mobi | ||
Книга рассказывает о том, как люди учились использовать естественные ароматы и создавать искусственные; раскрывает некоторые тайны кулинарных «обманов»; показывает, как криминалисты расследуют преступления с помощью запахов. Она об удивительном и по-прежнему загадочном мире запахов и вкусов |