|
Название книги: Уха Авторы: Лазерсон Илья, Синельников Сергей Жанры: science Файл: fb2-388000-391999.zip/391758.fb2 Размер файла: 1,4 МБ Язык: ru-RU |
Читать онлайн |
Скачать: | ||
fb2 | ||
fb2+zip | ||
epub | ||
В книге даны рецепты ухи классической, пьяной, рыбацкой, херсонской, днепропетровской, ростовской, из речной рыбы, а также рыбных супов французской, испанской, американской, финской, болгарской, венгерской, югославской, ирландской кухни. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии несомненно окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам |