Overdag werkt Dexter als bloedanalist voor de politie, ’s avonds geeft hij toe aan zijn onverzadigbare honger naar geweld en zijn grote verlangen mensen te doden. Als een Robin Hood onder de seriemoordenaars vermoordt hij alleen die mensen die de dood verdienen. In dit tweede deel stuit de politie van Miami op een moordenaar die, terwijl het slachtoffer nog leeft, alles wegsnijdt: neus, ogen, oren, ledematen — echt alles. Daarmee vergeleken is Dexters gesnij maar kinderspel. Dexter ziet groen van jaloezie. Wie is deze kunstenaar?